Fernet Branca Fratelli Branca Distillerie 39%Origine: Milano, Lombardia, Italia Materie prime: Amaro a base di erbe e radici Colore: Bruno scuro con sfumature ambrate Profumo: Intenso e aromatico, con note di aloe, genziana, rabarbaro, camomilla, cannella, galanga e zafferano, accompagnate da sfumature balsamiche e speziate Sapore: Amaro deciso, secco e complesso, con corpo pieno e lunga persistenza erbacea e balsamica; finale che richiama erbe officinali e leggere note medicinali Gradazione

Vitigno: Assemblaggio di Merlot vinificato in bianco

Vinificazione: Vendemmia manuale nella seconda settimana di settembre

da gustare lentamente

La sua vivace acidità e la lunga persistenza lo rendono un compagno versatile per una varietà di piatti

creando un distillato con forte identità territoriale

formaggi freschi come il formaggino di capra

fragole e intense sensazioni speziate

perfettamente bilanciato

gelati e semifreddi

ribes e frutti di bosco maturi

Materia Prima: Vini selezionati del Monferrato prodotti principalmente da uve Moscato

Puglia e Sicilia