HORNOS A GAS PIZZA-4 MASTER CORIAT1 compartimento con capacidad para 4 pizzas de 0. 400 m de . Medida interior: frente: 0. 820 m, fondo: 0. 890 m, alto: 0. 220 m. 1 termostato digital importado, rango de 100 a 350 C. 2 quemadores tubulares de 40,000 B. T. U. h cada uno. 4 pisos cermicos de alta concentracin de temperatura, medidas: frente: 0. 4064 m, fondo: 0. 4064 m, espesor: 0. 0254 m. 1 puerta slida con empaque perimetral para cierre hermtico. Estructura sanitaria con niveladores.

2 máquinas en uno: cortador vertical de verduras - corta y ralla: y tazón para picar

6 quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable en hierro fundido

función de inicio y paro automático al colocar el empujador en posición de corte

de 4” de profundidad

Consumo M3/H: 4

Material: acero inoxidable

IC-38: Capacidad de almacenaje de 9 kg de grasa y capacidad de flujo de 38 litros por minuto

Indicadores de termostato

97 m de fondo

Junta magnética de puerta fácil de quitar (sin herramientas)

• Puerta con bisagra y empaque perimetral importadopara alta temperatura y cierre hermético

Motor de uso intenso diseñado por Hobart de ½ HP para las operaciones más demandantes