Trucha Ahumada del Río BedónTrucha arcoris criada en los picos de Europa y ahumada en fro con madera de cerezo. Recomendamos acompaarla con nuestros Encurtidos de la Huerta de Narbasu, una creme fraiche y pan de centeno. Aperitivo perfecto para 4 personas. Cortar en lminas de medio cm aprx y servir. 200 gr.

Situado en plena sierra del Sueve

- 1 Muslo y Contramuslo de Pitu junto con la salsa del guiso

es un queso graso

conocido por sus propiedades medicinales

tres estrellas michelín y una estrella verde michelín

- Postre: Flan de Huevo

este libro recoge sus invitados

Pollo campero asado a baja temperatura y relleno de verduras

el mejor momento de la costera

controlando cuidadosamente cada ingrediente y las variables que influyen en el resultado

Lata de 275 gr

elaborada con Faba Asturiana de color blanco cremoso