Pates aux fruits de mer et au poissonQuoi de plus rconfortant quun plat de ptes! Ici, la subtile saveur des fruits de mer se marie au got des ptes dans des recettes faciles russir chez vous. Ce livre vous propose 85 dlicieuses recettes. Vous y dcouvrirez aussi le vritable secret des ptes parfaites et des conseils sur le choix et la prparation des fruits de mer. Une foule dides pour offrir aux vtres des plats que vous aurez plaisir faire et refaire.

Laissez-vous entraîner dans une farandole de saveurs et de couleurs par Julien Guillegault

qui est traduite et étudiée dans de nombreux pays

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