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2016 Pontet Canet Grand Cru
Description
2016 Pontet Canet Grand CruDirekt neben den Weinbergen von Mouton Rothschild und Armailhac gelegen gehrt auch das 80 Hektar grosse Weingut Chteau Pontet Canet zu den reprsentativsten Vertretern der Region Pauillac. Die Geschichte begann im frhen 18. Jahrhundert, als Jean Franois de Pontet nach seiner Anstellung am Hof von Louis XV in die Region Mdoc zurckkehrte. Er kauft sich in der Nhe des Dorfes Pauillac, in einem Ortsteil namens Canet, ein paar Hektar Land und pflanzte dort
Das handwerkliche Spitzenprodukt wird zusätzlich
Die Symbiose von Frucht und stützendem Holz wird durch Beigabe von ganz wenig Zucker unterstützt
mit einem Hauch Tannin
der in einer intensiven granatfarbenen Robe auftritt
Im Gaumen ein satter Auftakt mit etwas Fruchtextrakt
um die Frische und den fruchtigen Charakter der Holunderblüte zu maximieren
dichte Tanninstruktur und portweinartige Frucht
füllig und harmonisch
ging sie in den Familienbesitz der Familie McDougall über und wurde erst 1977 an Hiram Walker als neuen Besitzer übergeben
Nach einem vielversprechenden Start
endet nun mit dem Teeling The Revival Vol
energetischer Auftakt
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