Poire "Olivier de Serres" - Racines nuesMaturit : Aot Varit ancienne, rustique et moyennement vigoureuse dont les fruits vert jaune maculs de brun, arrondis, sont fondants, juteux, sucrs, aciduls et parfums. Poire dhiver, cueillir en octobre et arrivant maturit de janvier mars. Trs bonne crue ou cuite. Poirier partiellement autofertile.

Maturité : Novembre - Février

Sa rusticité est moyenne

D’excellente qualité

À réserver aux zones méditerranéennes

Maturité : Juilet-Août

Comme toute plante grasse

Bonne conservation

D'origine méditerranéenne

très recherchées en cuisine

Beau sujet à installer en isolé ou en fond de massif

à la saveur douce et délicate

À réserver aux zones tempérées à chaudes