Faux-filet de bœuf nacré pour carpaccio · pièce entière ±1,6kg · surgelé · FOODHUBLe faux filet pour carpaccio royal ! Faux filet de buf nacr HRITAGE Maison Polmard, pice entire d'environ 1,6 kg, format idal pour trancher en carpaccio ou rtir. Race patrimoniale franaise, maturation Polmard, persill fin et rgulier dit nacre . Une pice gnreuse pour les grandes tables ou la prparation de tranches ultra fines. Le format : Pice entire 1,6 kg livre surgele sous vide Pourquoi on l'aime : Faux filet nacr races patrimoniales franaises

Vinaigre de riz pur BIO 360 ml : recette traditionnelle japonaise pour sushi et marinades

Côté sucré

il relève salades et crudités

🥳 Apéro & réceptions

Son moelleux incomparable et son goût délicat en font une conserve d'exception pour salades composées

Format : un carton = 3 pièces · une pièce = 5 Kg · 80 portions

Le format 50 cl offre un excellent rapport qualité-prix pour la restauration

Format : un carton = 5 pièces · une pièce = 425 g · 5 portions

Ils se cuisinent natures

👅 Profil floral

Peut-être incorporé dans les mixes pour crèmes glacées ou pour glaces

Infusion à froid sans chauffage ni arôme ajouté