Pavé de gigot pré-cuisiné380g 56. 70 kg Les pavs sont les muscles prlevs sur le gigot. Ce sont des pices de viande uniformes, paisses, gnreuses et trs juteuses. Dj cuit de faon idale, vous pouvez opter pour notre mthode de remise en temprature domestique. Nous indiquons ci dessus le poids minimum du morceau que vous recevrez. S'il est plus lourd, il n'y aura pas de supplment factur pour une livraison domicile ou en retrait boutique (commande dj paye). Attention : Si vous

Ce carré de quatre côtes est détalonné pour que vous puissiez séparer facilement chacune des côtelettes

donc plus petite

Entière avec l'os de la gambette et laissée à plat

Ce sont des pièces de viande uniformes

vous pouvez opter pour notre méthode de remise en température domestique

Pour faciliter votre dégustation l'os de la souris a été enlevé

Nous indiquons ci-dessus le poids minimum du morceau que vous recevrez

Confite pendant plus de 20 h (

Vous pouvez opter pour notre méthode de remise en température domestique

au fond d'un plat à gratin

le montant à régler au moment de la livraison sera calculé en fonction du poids réel des morceaux composant le colis

Déjà cuit de façon idéale