Weedenborn Riesling 2025Frisch, mineralisch und mit viel Eleganz ein Riesling, der weit mehr zeigt als ein klassischer Einstiegswein. Aromen von Pfirsich, grnem Apfel und reifer Birne treffen auf feine mineralische Noten und eine klare Frische. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und strukturiert, zugleich aber angenehm leichtfig und animierend. Die kalkgeprgten Bden verleihen dem Riesling zustzliche Spannung und eine feine Wrze im Nachhall. Food Pairing (Speiseempfehlung): Sehr

wenig Tannin

In der Nase entfaltet sich ein intensives

Der 2015er Cabernet Sauvignon

Auch ideal als Sommer- und Terrassenwein

die von einer angenehmen Würze begleitet wird

Die Spätburgunder Parzelle GEISBERG liegt im Bissersheimer GOLDBERG auf etwa 160 Höhenmetern

Trockenfrüchten und Rumtopf

ohne seine salzige Linie zu verlieren

und kann dank seiner durchsetzungsfähigen Tannin-Note mit vollmundigen Speisenmithalten

wobei 15% der Produktion in Amphoren reiften

extraktreicher und tiefdunkler Rotwein

Die Cuvèe aus ca