Vesù - Lacryma Christi Bianco DOCTipo: Vino bianco Uvaggio: Coda di Volpe & Falanghina Colore: Giallo paglierino Profumo: Intenso e fruttato, con piacevoli sentori di mela, banana e pesca Sapore: Secco, ben strutturato, con un aroma fruttato floreale Gradazione alcolica: 13,5% Vol Zona di produzione: Area vesuviana, 200250 m s. l. m. Caratteristiche del terreno: Vulcanico Vendemmia: Manuale in cassetta, dalla terza decade di settembre Abbinamenti consigliati: Antipasti di pesce,

vengono fermentate a temperatura controllata di 24-26°C con ripetuti rimontaggi e delestage per 8-10 giorni

di lunga persistenza

🌡️Temperatura di servizio: 7/9 °C

🎨 Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini

per poi essere filtrato e imbottigliato

🍇 Uvaggio: 100% Friulano

Classificazione: Indicazione Geografica Protetta

Colore: colore rosso rubino molto intenso

🍇 Tecniche di vinificazione:  La fermentazione avvine in vasche d’acciaio utilizzando lieviti autoctoni

Affinamento: 6 mesi in bottiglia a temp

👃 Profumo: Presenta un ricco bouquet di sentori floreali

🍇Tecniche di vinificazione: a maturazione con raccolta a mano