UNOX - BANDEJA VAPOR Y SOUS VIDE STEAM GN 1/1Bandeja Vapor y Sous Vide Steam GN 1 1 UNOX La bandeja Steam GN 1 1 para vapor y sous vide de UNOX est diseada para ofrecer un rendimiento ptimo en cocciones suaves y precisas, especialmente en tcnicas como el cocinado al vapor y al vaco (sous vide). Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, garantiza durabilidad, higiene y resistencia al uso intensivo en entornos profesionales. Caractersticas principales: Formato GN 1 1: Compatible con hornos y

2 cubas de 30 litros de capacidad cada una

garantiza un rendimiento excepcional y un almacenamiento seguro

¡Una excelente elección para mantener tus preparaciones listas para servir

Solución práctica para buffets y fast food

Pertenece a la gama Nature y destaca por su robustez

bares y cocinas industriales

Pertenece a la Serie 900 EV

La máquina de hielo Delta Max MDP150 de ITV está diseñada para negocios de restauración que buscan un cubito moderno

Sistema de seguridad que interrumpe el calentamiento si la cuba se eleva

2 50 - 300 2

Voltaje: 400 V / 230 V – 50-60 Hz

aportando durabilidad y estética