SECONDO MARCO VALPOLICELLA 75CLLe Valpolicella DOC de Secondo Marco est un vin rouge frais, lgant et reprsentatif de la tradition de Vrone. Issu de cpages autochtones de la Valpolicella, il se caractrise par une expression aromatique vive et authentique : cerise frache, petites baies rouges, notes florales et une touche lgrement pice. En bouche, il est harmonieux, souple et trs agrable boire, avec une structure lgre moyenne. Cest un vin polyvalent qui accompagne parfaitement les

Issu de la collection historique du vinaigrier modenais Giusti

sur des notes légèrement tourbées et fumées

Capricciosa ça veut dire littéralement “capricieuse” et c’est bien ça

Tiramisu à la fraise

L'Aglianico del Vulture DOC "Casello" de Tenuta i Gelsi est un vin rouge robuste et complexe provenant de la région viticole du Vulture

Le lait de Bianca Modenese est labélisé “Presidio Slow Food”

techniques traditionnelles bien fondues aux technologies modernes dans le respect de la matière première et du vin qui deviendra

ainsi que d’arabica et de robusta

Ces citrons extra frais sont récoltés à la main depuis 1850 par la même famille à Rodi dans le Parc du Gargano

peut donner au palais une sensation veloutée et majestueuse

Il accompagne idéalement les pâtes

ou des plats à base de poissons