PECORINO OFFIDA DOCG CANAPALE 2025 VENDEMMIA TARDIVA - CENTANNICANTINA: Centanni FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol DENOMINAZIONE: Offida DOCG VITIGNO: Pecorino 100% PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Formaggi freschi, carne bianca, pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore giallo paglierino. Al naso sentori di agrumi e frutti esotici maturi, al palato pieno e persistente. ALTRE INFORMAZIONI: Vendemmia tardiva. Uva raccolta a mano, messa in piccoli contenitori, e trasportato

Un brut essenziale

di morbida struttura

Successivamente alla pressatura soffice delle uve

perlate a grana finissima di lunga persistenza

ALTRE INFORMAZIONI: Poche migliaia di bottiglie per chi ama i vini importanti

7% Sauvignon

FORMATO: 50cl

L’annata 2009 si è contraddistinta per un inverno rigido e abbondanti precipitazioni

ABBINAMENTI: Piatti tipici marchigiani

chi lo arricchisce di cubetti di ghiaccio

7% Muscadelle

presenti in tante piccole e vecchie vigne tra i 550 e i 1000 mt sui tre diversi versanti del vulcano