Vino Tinto NebbioloBhler Nebbiolo es un homenaje a una de las variedades ms nobles y complejas del mundo del vino. Elaborado por Bodega Pasatiempo en el Valle de Guadalupe, busca preservar la esencia clsica de la Nebbiolo italiana mientras aprovecha las condiciones privilegiadas del clima bajacaliforniano. El resultado es un vino elegante, estructurado y profundamente aromtico, donde la potencia tnica caracterstica de la variedad se combina con una notable frescura y

Un champagne perfecto para cerrar la noche

Destilación: alambique de cobre con tapa de madera

Elaboración: Vinificación orientada a preservar el carácter varietal y la expresión del terroir

acompañados por notas de cuero fino

combina acidez y dulzor con final persistente y satisfactorio

Maridaje: Excelente como aperitivo o digestivo

es normal encontrar sedimentos de cacao

cacahuate dorado y madera suave

Paraje La Vitoriana

Variedad de Uva: 100% Syrah

Los taninos son maduros y envolventes

con una densidad de 4