Weizensauerteig getrocknet 500 gGetrockneter Weizensauerteig Verleiht Ihrem Gebck einen fein suerlichen Geschmack und verbessert das Aroma Ihrer Backwaren. Durch die Zugabe von Weizensauer erzielen Sie eine luftig lockere Porung und eine herzhafte, rsche Kruste. Hervorragend geeignet fr die Herstellung von luftig lockeren Baguettes und fr knuspriges und rsches Weizenkleingebck, wie Brtchen, Brezeln oder Ciabatta. Durch die Zugabe von Weizensauerteig erhlt man beim Backen eine rsche

Das hitzebeständige Glas erlaubt es

Trotzdem ist die Herstellung von Schamotte ein komplexer und aufwendiger Vorgang

Pizzaschieber aus Aluminium

Diese extrem leichten Kastenformen sind aus dem Werkstoff Aluminium gefertigt

Eigenschaften

eine Abgas-/Rauchgasklappe vorzusehen

Die hochwertige Verarbeitung mit mineralischer Isolierung garantiert Langlebigkeit

während der Aufheizzeit nicht direkt auf den Ofenboden legen

damit das Backgut nicht austrocknet

7 mm dickes Edelstahlgeflecht

Modern in seiner Form und doch archaisch als grauer Block beherbergt dieser Kubus unser bekanntes Feuer-Iglu

Erleben Sie das Vergnügen