Pio Cesare - Barolo OrnatoPio Cesare Barolo Ornato 2020 Barolo DOCG Pio Cesare Barolo Ornato 2020 is de single vineyard Barolo van dit historische huis in Alba, afkomstig van de cru Cascina Ornato in Serralunga dAlba. Ornato is het krachtige, gespierde gezicht van Pio Cesare, met oude Nebbiolo stokken op een amfitheatervormige, volledig zuidgerichte helling. Is Pio Cesare Barolo Ornato 2020 een wijn om lang te bewaren? Wijngaarden en regio De druiven voor Barolo Ornato 2020

Stift Klosterneuburg is namelijk een van de grootste en bekendste wijnhuizen

Een typische Rioja blend van Tempranillo

Delicaat en fijn in de neus

onvergetelijke slok

uitgevoerd in gesloten tanks

Achter op de tong geeft hij wat noten

De wijn vergist in Franse eiken barriques en rijpt 4 maanden sur lie met wekelijkse bâtonnage

Nadat de pers langzaam zijn werk heeft gedaan wordt het gouden sap vergist op eikenhouten vaten

gemaakt van Tempranillo en Graciano druiven

kersen en vanille wat hem zeer aantrekkelijk maakt

De Gran Cuvée millesimato van Bellavista onderscheidt zich van traditionele Brut

Een unieke wijngaard voor deze Pegaso Zeta