Saint GermainUn dessert d'exception aux saveurs printanires, alliant fracheur et gourmandise : Une mousse au citron vert, vive et rafrachissante Un cur caramel fondant Une mousse au chocolat au lait, douce et onctueuse Une dacquoise croustillante pour le croquant Composition : Mousse au citron vert, caramel, mousse au chocolat au lait 39%, dacquoise aux amandes d'Espagne et noisettes de France, beurre, farine de riz, fleur de sel, glatine de poisson

Pour une explosion de saveurs nous vous conseillons d’ouvrir la boite de macarons et de retirer l’alvéole

pour une touche croquante

• Coulis de framboise

3h00 dans notre laboratoire de partage avec le sourire

Découvrez notre best-of

23€ les 100g

60 pers environ

Et garniture selon les saveurs :

• Rochers lait

votre réalisation pour 4 personnes et le sourire pour ce bon moment

onctueuse et profonde

Purée de fruit : abricot