Yoshimura Pack 10134 Resealable Washi Paper Bag Celebration お祝いTheme design which combines various kind of auspicious patterns. The bag holds 50 80 grams of sencha, about 40 50 grams of hojicha. Size: 130 (expanded bottom 30 + width 100) x 37. 5 mm Manufacturer: Yoshimura Pack Location: Tokyo

This cultivar is becoming more familiar and liked by Japanese tea lovers

Hand processed pan firing

Name: Pierced Earring "Yunomi" (One Earring: left or right)

This plate design evokes the horizon over the sea

Importance is placed on final matcha flavor in blending

From the village of Yuikamatsuka (now simply Yui) in Shimada City

For a strong bodied tea: Tea: 3g

小倉山の雑木林の中に自生する実生の山茶を自然栽培し、その中でも陰地の茶木の新芽のみを一芯二葉手摘みにし、釜炒りに仕上げました。挿し木の栽培種と異なり岩の間へと深く根を張り、２億年前ともいわれる古生層の岩の成分を吸収した独自の深い澄んだ味わいと、鼻腔から再び戻って香る岩韻とも言われる戻り香をお楽しみ頂けます。森の落葉樹の養分の味をまといながらも、岩質のミネラル分の風味がスッキリと味全体を引き締めた様な野生の味を楽しんで頂けます。自然の森の木々の遮光により、野生の茶葉の渋味、苦味がより柔らかでありかつ、深みを増した風味に仕上がっています。

There are notes of gentle sweetness

Weight: 100 g (3

about 40-50 grams of hojicha

Texture: 6/10 (10 being the smoothest grinding)