Paupiette de saumon sauce beurre citron - 1,44kgDcouvrez nos lgantes paupiettes de saumon Atlantique, gnreusement garnies d'une mousseline dlicate de poisson blanc agrmente d'asperges, de crme frache et d'herbes aromatiques. Chaque bouche rvle une harmonie de saveurs sublime par une sauce onctueuse au beurre et citron. Prparation simple : rchauffez au bain marie 35 40 minutes en eau frmissante ou au four vapeur 35 40 minutes 85 90C pour prserver toute la finesse de ce mets raffin. Pays de

Avec seulement 8 % de matières grasses

► En accompagnement : Il apporte une subtile touche marine lorsqu’il accompagne divers plats

Découvrez le Suprême de Poulet fermier 100 jours IGP Orléanais Label Rouge x4-5±1

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ce produit de 2

Chaque pièce allie la tendreté du poulet à un cœur de fromage fondant

Provenant de la race de mouton "Caussenarde du Lot" élevée dans le parc régional des Causses du Quercy

d'une onctueuse béchamel et agrémenté d'une touche d'emmental

Ce n’est donc pas par hasard si les anglo saxons appellent ce mélange d’épices “French curry” ou “Curry Français”

Découvrez cette sélection raffinée de petits fours pur beurre présentée sur un plateau allant au four

ou en finition d'assiettes de la mer

pour agrémenter les salades et plats végétariens ou pour donner ce goût doux et subtil rappelant la noisette aux crèmes