FlorenceIn het Belgische Limburg, vlakbij het pittoreske Lummen, wordt door Giedo de Snijder op de kaasmakerij Karditsel met passie voor ambacht een geitenkaas gemaakt. Voor deze kaas wordt de verse rauwe biologische geitenmelk gebruikt van Geitenboerderij Goerenhof. De Florence is een met de hand gemaakte kaas met een mooie witschimmel. De kaas is zacht van smaak met volle aroma's. Ingredinten geitenmelk(rauw) (bevat melk), zuursel, stremsel(dierlijk), zout,

Smakelijk Frans parelhoender van een rustiek ras

000 kJ 321

Reinig met een vochtige doek

258 kJ 300

tot 2003 de wijnmaker van Dirk Niepoort

Maerssener gagelblond bier

Onze groentemannen hebben samen met kleinschalige

Dat is nog eens feest

Het vlees is wat minder vet dan de buik van Gasconne varken

kant-en-klare deeg van chef Auke Blom zorgt dat de schelpvormige klassiekers binnen 15 minuten goudbruin uit de oven komen

perfect voor een feestelijke winteravond in de buitenlucht

De zacht-zoete brioche bollen worden royaal belegd met de verse boter en de romige jonge roodschimmelkaas