Pétrin à Spirale Professionnel Monobloc 60 Litres – 2 Vitesses – 400 VoltsAugmentez drastiquement votre capacit de production de pte avec le Ptrin Spirale Professionnel Monobloc 60 Litres de Unninox Europe. Spcialement conu pour les grands volumes et les cadences intensives des pizzerias fort rendement, des boulangeries et des cuisines de collectivit, ce ptrin pte grand format assure un mlange d'une rgularit absolue, garantissant une oxygnation maximale et un dveloppement optimal du rseau de gluten. Grce sa structure

Cuisson Delta T avec sonde au cœur pour une précision optimale

parfaitement adaptée à l'organisation de votre cuisine professionnelle

Refroidissement homogène : Dotée d'un système de froid ventilé professionnel qui maintient une température stable dans toute la cuve et assure une descente rapide en température après chaque ouverture

Tablette de service en acier inox

Largeur : 550 mm

Filtre de boîte Oui Filtre de sac Oui Filtre carbone Oui Moteur Oui Capacité en m3 d'air / heure 3250 Nombre de filtres 16

Investir dans cette machine à cloche "Heavy Duty"

mais peut également être utilisée dans un four

Plaque inférieure : 650 x 480 mm

La vitrine à crème glacée KOMODO 6x5L est une solution compacte

Les portes ne se ferment pas automatiquement

- Conçu pour un entretien facile