Couteau Japonais Santoku | KawaDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en

Un ensemble pensé pour les passionnés de gastronomie

Avantages du set Santoku + Gyuto + Office

Il excelle dans la découpe de viandes

élégante et performante

Avantages du set Santoku + Office + Désosser

Durabilité exceptionnelle : acier japonais résistant à la corrosion et aux usages intensifs

Un trio qui combine polyvalence

manche en bois de fer du désert

Sa lame dentelée traverse sans écraser

Ce trio forme une combinaison parfaite entre polyvalence

esthétique artisanale

Forme : lame polyvalente pour légumes