Mattinata Rosso Ticino DOCUna scrupolosa selezione di uve, esclusivamente di variet Merlot DOC del Ticino, costituisce l'essenza del vino per il tenore brissaghese OTTAVIO PALMIERI. Un vino, un'opera meticolosamente curata da Angelo Delea. Le uve sono scelte con attenzione per garantire una qualit straordinaria, contribuendo a conferire al vino stesso un carattere distintivo e raffinato. Il processo di elevazione avviene con una sapiente combinazione di barriques, utilizzando

unico e ricco di minerali

le moût est immédiatement séparé afin d'éviter l'extraction de la couleur des peaux rouges

Il Sauvignon Blanc Ticino DOC di Angelo Delea è un vino bianco di grande pregio

Albert Mathier & Söhne AG présente le Salgesch Dôle de Salquenin Rouge AOC

questo vino incanta con una pienezza gustativa straordinaria

A completare l'esperienza olfattiva

l'acier chromé brillant des cuves de fermentation et le chêne noble des barriques caractérisent la cave de manière impressionnante

cœur de la Champagne

che preserva la freschezza e l'integrità dei frutti

Pressatura soffice delle uve Merlot e Sauvignon Soyhières senza diraspa pigiatura così da ottenere un mosto il più limpido possibile

le foie gras

Un accessorio imprescindibile per chi desidera non solo aprire