Springbank Local Barley 11 Years (Release 2022) 70 clDer Springbank Local Barley erscheint in jeweils in Batchstrke mit unterschiedlicher Fasszusammensetzung und ist stets leicht rauchig. Es handelt sich um einen Vintage Single Malt aus Campbeltwon, welcher im Mai 2011 aus heimischer Belgravia Gerste hergestellt wurde. Dieser Whisky reifte whrend 11 Jahren in nachfolgender Fasszusammensetzung: 55 % Sherry, 45 % Ex Bourbon + 10 % Rum. Die Abfllung erfolgte am 12. Dezember 2022 in Fassstrke bei 55. 1 %

Den Namen verdankt der Whiskey dem traditionell gälischen Wort Maighstir und bedeutet Meister

Beim Kavalan Solist Amontillado Sherry Cask handelt es sich um einen Single Malt Whisky aus Taiwan

die mit der Zeit in getoastete Eiche und erdig-trockenen Rauch übergeht

NACHKLANG: sehr weicher und langer Abgang mit süssem Finish

GESCHMACK: Obstgarten

am östlichen Ende der schönen Sandend Bay

Den entstandenen Zuckerwein destilliert man danach zweifach nach einem seit Generationen unveränderten Verfahren in handgefertigten Brennblasen

Diese gingen 1964 in Betrieb und wurden bis zum Jahre 1981 genutzt

Erfahrene Geniesser können ihn durchaus pur trinken

dunkelgerösteter Kaffee

sie von Hand auszuwählen und zu mischen

Wie alle anderen Whiskys von Michel Couvreur stammt das Destillat aus Schottland