Castello di Neive Barbera d'AlbaCastello di Neive Barbera dAlba DOC, Piemonte, Itali De Castello di Neive Barbera dAlba DOC is de klassieke expressie van Barbera uit de Langhe, waarbij frisheid en puur fruit centraal staan. Wat typeert Barbera dAlba ten opzichte van andere Piemontese wijnen? Barbera staat bekend om zijn diepe kleur, levendige zuurgraad en directe toegankelijkheid, zonder de uitgesproken tanninestructuur van Nebbiolo. Deze wijn laat zien hoe Barbera in Neive balans

De druif vind haar oorsprong in de Bourgogne en wordt hier al honderden jaren succesvol verbouwd

was het zijn droom om elk jaar de allerbeste champagne te maken die hij kon bieden

Maar eigenlijk maakt de liefde voor champagne ons zeer kieskeurig wat betreft deze mousserende wijnen uit Frankrijk

In de smaak is de Ripasso Valpolicella rijk

weet zij met name de Gamay druif optimaal te laten floreren in haar wijnen

maar met ruimte voor verrassing

Over de hele wereld worden de Champagnes van dit Prestigieuze Champagne huis gedronken waarbij ook vele verschillende smaken bij de drinkers zijn

wat een rijke en volle smaak

samen met de stevige maar rijpe tannines en de diepe structuur die zo kenmerkend is voor Ribera del Duero

Dit doet ons al veel goeds voor de smaak vermoeden

Overdag genieten de druivenranken allemaal van de overtollige zon

abrikozen en lychee