Rosso Piceno (Aurora-biodynamie)🐸🐸🐸Vin naturel en biodynamie, peu de sulfite Un vin d'une immense buvabilit, il peut tre apprci sans nourriture, mais aussi excellent avec un du poulet grill, avec des lgumes ou une nouvelle scamorza qui aident faire ressortir son parfum dynamique. Armes fruits intenses et persistants avec des notes de pruneaux et de fruits de la fort. Bio et biodynamique. Vignes guides au cordon et Guyot Terroir: Les vignes sont plantes sur une colline environ 150 mtres

Premio: Bronze

Densité : 3 700 pieds/haProduction : environ 7 000 kg/haAnnée de plantation : 1991Caractéristiques morphologiques du solIl provient de vignobles situés dans les communes de Barolo

Premio: Argento

Densité de plantation : environ 3500 pnt/Ha

mais élégant et charactéristique

INSOLENS est le résultat de l'union des raisins Corvina et Rondinella mûris sur les pentes douces et ensoleillées de notre domaine avec la passion qui nous guide pour redonner au vin sa véritable identité

après une sélection rigoureuse

avec une bonne proportion de matières organiques due à l’usage de la  "green-manure"

Bio & biodynamique

Varieté des raisins:

Maturation: 12 mois en grande barriques

Couleur: jaune paille pâle