Eric Kamm - A chacun sa bulle - 2023"Un petnat bien matris, de jolies bulles, un muscat enjleur" En trois mots : agrumes, herbes fraches, puissant Rgion : Alsace Appellation : VDF Couleur : Bulles blanches Cpage : 40% muscat de macration, 30% riesling, 30% auxerrois Degr d'alcool : 12,5 Contenance : 75cl Style : Grande buvabilit, surkiffe

Une ligne d'horizon ou les rayons tracent une trainée jaune orangé

"Toujours avec précision et délicatesse"

Cépages: viognier

Découvrez une boisson révolutionnaire 0° libre de toutes références gastronomiques

Ni rouge Ni blanc”

Voici l’Allumée qui s’illumine d’un rayon de couleur

Nous connaissons tous SAM

les raisins sont pressés directement et entonnés pour la FA (fermentation alcoolique) et seul le temps intervient à son élevage

haute voltige

parfois puissant

"Un grand vin de terroir sur des pentes escarpées du Bugey"

un passage en carafe est nécessaire afin de libérer les subtilités de sa tendre jeunesse et mordiller le fruit afin de croquer ses joyeux tanins