Cacciagalli Zagreo Fiano Roccamonfina IGT BIO 2020Il Cacciagalli Zagreo IGT 2020 un vino bianco macerato di grande personalit, prodotto in Campania dalla cantina Cacciagalli, realt che coniuga viticoltura naturale e valorizzazione del territorio vulcanico del Massico. Ottenuto da uve Falanghina in purezza, fermenta e affina in anfore di terracotta, seguendo una filosofia produttiva biologica e rispettosa dellambiente. Alla vista si presenta con un colore giallo dorato intenso e luminoso. Al naso

acidità ben integrata e un finale lunghissimo e persistente

con un basso contenuto di zucchero e alcol

ovvero il tonno

come il classico Aviation da cui prende il nome

Vietti Barbaresco Masseria Roncaglie DOCG 2018 è un vino di prestigio delle Langhe

piccola realtà artigianale che lavora in equilibrio con la natura e secondo i principi della viticoltura biodinamica

La struttura è asciutta ma armoniosa

Il sorso è teso e raffinato

equilibrato e vibrante

che comprende elementi tipici della cultura giapponese

Al naso rivela un bouquet raffinato e profondo

ma di grande finezza ed espressività