Endives vapeurs - 2kgPrtes en 3 minutes, ces endives premier choix cuites sous vide la vapeur sont parfaites en accompagnement de plats ou entre, enrobes de lard par exemple. En fonction de la temprature laquelle elles sont rchauffes, ces endives pourront tre servies "al dente" entre 70 et 80C, ou fondantes plus de 100C. Pays de production France Tous nos produits frais sont envoys dans des colis isothermes spcialement conus comprenant des gels rfrigrants permettant la

sublimée par une harmonie de saveurs asiatiques

Ces quarante-huit pièces allient élégance et saveur pour vos réceptions

potages et préparations délicates

Le résultat est un plat d'une grande élégance

les étapes de la fabrication restent immuables : le caillage s'effectue pendant 48h

un fleurage naturel se développe

bruschettas ou même crêpes

Son goût raffiné enchantera les amateurs de gastronomie

ce fromage dévoile des notes subtiles de noisette

présent dans les Pyrénées centrales depuis des temps immémoriaux

tradition millénaire revisitée avec sophistication

ne demande qu'un simple réchauffage pour transformer votre table