CHATEAU LATOUR 1999 Pauillac 0.75 LtrLe nez offre une gamme allchante de notes complexes comprenant des prunes chinoises sches, des noix grilles, des pices indiennes et de la tapenade d'olives noires sur un noyau de cerises sches et de viande vieillie. La bouche est une puissance pure qui est tonnamment quilibre donnant un niveau gnreux de concentration de fruits parfaitement compens par un niveau lev de tanins trs fins et une fracheur homogne.

une superbe précision

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2017 possède une belle matière avec des tannins bien enrobés

La bouche confirme le nez : les arômes sont comme cristallisés avec précision et pureté

On note aussi la présence de fleurs blanches et de tilleul

riche et concentré

Très joli toucher de bouche

Pingus et Flor de Pingus

La bouche débute par une grande sensation de douceur

glycérique avec des tanins fins mais nombreux

puis le champagne dévoile ses notes très briochées

le vin monte en puissance

puis plus gourmands de fruits des bois