Cabernet Sauvignon , Kellerei Tramin 0,75lIn einer fr viele Sdtiroler Weinbauern perspektivlosen Zeit grndete Christian Schrott, Pfarrer von Tramin und spterer Abgeordneter zum Parlament in Wien, 1898 diese Genossenschaft, um die Zukunft vieler kleiner rtlicher Winzer zu sichern. Dank der Strke dieser Verbindung hat sich Cantina Tramin im Laufe der Zeit zu einer der etabliertesten Genossenschaften in der Region und zu einem weltweit anerkannten Modell entwickelt. Die Trauben gedeihen auf

JAHRGANG 2019 FARBE Intensivem Granatrot GERUCH Dunkle Früchte

wo wir ein wärmeres Mikroklima vorfinden und aus Girlan im Überetsch

Nach dem Mischen ruht der Wein bis zur Abfüllung in Stahl

4 g/l RESTZUCKER 5

spielen wir mit kühleren Lagen und setzen unser Augenmerk auf den richtigen Lesezeitpunkt

Auch im Weinkeller wird größte Sorgfalt an den Tag gelegt

anregender

Birne und Pfirsich mit feinen Zitrusnuancen und floralen Anklängen GESCHMACK erfrischend fruchtig

um ihr vielschichtiges Bouquet zu entfalten

So ist es auch mit dem Missianer

Nach dem  biologischem Säureabbau erfolgt eine 15 Monate lange Reifung im kleinen und großen Holzfass

JAHRGANG 2023 FARBE Intensives