2019 „Artist Edition Armin Baumgarten" Pinot Noir trocken VDP.GUTSWEINIm Glas prsentiert sich ein klarer granatroter Pinot Noir. Die Nase zeigt Aromen von roter Pflaume, roter Erde, etwas Cassis, gersteter Speck, ein Hauch Feuerholz, etwas Speck. Gen Ende ergnzt sich noch etwas Thymian und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer hinzu. Am Gaumen ist der Wein tiefgrndig und elegant. Pflaumenzeste, etwas Granatapfel, schwarze Johannisbeere und Piment fr die Wrze. Das Tannin und die Sure sind feingliedrig eingebunden.

Am Gaumen ist zunächst die Walderdbeere mit Kirsche prägend

Kirsche und einem Touch von Kardamom und Lorbeer

umso dichter werden die Aromen

Wunderbar ausgewogene Tanninstruktur

warme Kastanie und Brombeere

einen Hauch Quitte und Melisse

begleitet von feinen Nuancen von Vanille und einem Hauch Blütenhonig

Im Geschmack konzentriert

sowie grünem Pfeffer und frischem Thymian

etwas Sauerampfer und schließlich reifer Waldhimbeere

Spüren Sie sein lebendiges Bukett

Apfelsine und ein Hauch Aprikose