Grand Carré, Dôle de Sion AOC ValaisDgustation Robe rubis, brillante ; nez de petits fruits rouges, fin, lgant, frais ; en bouche, belle harmonie entre le fruit et une structure plutt lgre, tannins souples et lgants, vin lger et friand Accompagnement Vin rouge particulirement bien adapt lapritif, facile harmoniser avec la plupart des mets, compagnon idal des charcuteries, saucisses et jambons

les tannins très présents et parfaitement bien fondus

Accord-vins

terrines de gibier

Le Nez Noir rosé est issu d’une saignée du moût utilisé pour son pendant rouge

les crustacés

Robe rubis typique au pinot noir

Merlot Clos St-Marcel - Vin certifié bio

et un hommage vibrant à l'année de fondation de cette maison emblématique

Heida et Païen sont les appellations valaisannes du savagnin

fromages d’alpage

un assemblage valaisan qui séduit par sa complexité et son élégance

avec des notes de violette