PÉROU - TABACONASNECTARINE + CACAO + CARAMEL APPROVISIONNEMENT ORIGINE District de Tabacones, Rgion de San Ignacio, province de Cajamarca, Prou PRODUCTEURS 18 petits producteurs VARITS Varies PROCD Lav ALTITUDE 1500 1850 m PARTENAIRES Apex Coffee Imports VOLUME ACHET 1035 kg FAB 3,77 US$ lb PRIX LIVR 7,87$ CAD LB RELATION 1 an The Pledge : transparency. coffee Tabaconas, San Ignacio, est une rgion cafire d'altitude idale pour l'arabica de spcialit. Cinq cents familles

Dega PROCÉDÉ Naturel ALTITUDE 2350 m PARTENAIRES Crop to Cup

Joyeux Roger

ils travaillent avec des stations situées dans les zones les plus recherchées : Guji

Le côté fruité est accompagné d'une profondeure de chocolat noir et une douceur enveloppante

SIROP DE COLA + CERISE + TIRE D’ÉPONGE

Les cerises sont d’abord laissées au repos pendant 24 heures

département de Nariño PRODUCTEUR

Ce mélange comprend le café de 105 petites exploitations agricoles situées autour de la ville d'Arboleda

T-shirt à manches courtes Paquebot LITCHI

ils ont su grandement augmenter la qualité de leurs grains et ainsi contribuer à l’essor du café brésilien dans la sphère du café de spécialité

Pache PROCÉDÉ Lavé ALTITUDE 1600-2100 m

22 US$/lb PRIX LIVRÉ 9